怎样做炸茄盒视频_怎样做炸茄子盒
这道炸茄盒封神!金黄酥脆肉馅嫩,厨房小白轻松学"妈！你炸的茄盒怎么又酥又香？"上周视频时，女儿盯着屏幕里的盘子直咽口水。看着她馋猫似的模样，突然想起自己小时候趴在灶台边，眼巴巴等奶奶炸茄盒的场景。那时候的茄盒是逢年过节才有的美味，刚出锅的茄盒咬开时还会"咔嚓"作响，烫得直吹气也不肯松口。现在自己当妈了，这道承说完了。
炸茄盒用面粉还是淀粉?教你做法,出锅又酥又香超好吃到了夏季，茄子上市，新鲜又便宜，营养丰富，买菜时可以多考虑。不过，别只会做炒茄子，这样做虽好吃又下饭，但吃多了总会感到乏味。建议在家偶尔做一回炸茄盒，换换口味，解解馋。炸茄盒，就是两片茄子中间加些肉馅，再裹上面糊炸至而成。想要把这道菜做好，除了要把肉馅调好外，还要会等我继续说。
炸茄盒别直接下锅,1妙招让茄子香酥不吸油!炸茄盒要好吃是有技巧的，不能直接下锅炸，要先做好这几步，下面就分享一下具体做法：把茄子洗净，如果讲究可以去皮，然后这样切，中间别断开，每2片断开一下，五花肉，料酒，味极鲜，花生油，盐，蚝油，葱姜，搅拌均匀备用， 饭店的炸茄盒为啥好吃？脆皮糊比例很关键，金黄酥脆，上桌就抢光，我们要调等会说。
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