怎样做炸茄子才能更好吃
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必收藏!3步做出‘米饭杀手’酱香茄子,逆袭厨房小白!厨房小白总发愁做不出好吃的菜？别慌，今天我就教你3步做出‘米饭杀手’酱香茄子，学会这波操作直接封神！ 第一步：准备食材和调料。你需要准后面会介绍。 茄子就像是这道菜的“主角”，选得新鲜，味道才能更上一层楼。把茄子洗净切成滚刀块，大蒜和生姜切末，小葱切成葱花，这准备工作就基本完成啦后面会介绍。
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必看!茄子土豆大乱炖,怎样做才能好吃到停不下来?茄子土豆大乱炖就是个很不错的选择。不过问题来了，这茄子土豆大乱炖，怎样做才能好吃到停不下来呢？别着急，下面我就把具体做法告诉你。首先，准备食材。茄子、土豆、五花肉、葱、姜、蒜、八角、生抽、老抽、盐、鸡精、食用油。这波食材准备堪称“开局王炸”。接着，把茄子和还有呢？
炸茄子这样做才好吃,教你一招,茄子外酥里软,真解馋今天跟大家聊一道超简单的家常菜——炸茄子。说到炸茄子，有人可能会想，嗨，不就是把茄子丢油锅里炸呗，有啥难的？但要说炸得外酥里软，还能让你一口接一口停不下来，这可就有技巧了。跟着我下面的步骤走，包你做出来的炸茄子香辣入味，酥到心里去。材料：茄子、炸粉、五香粉、干辣椒还有呢？
风味茄子怎么做才好吃到爆?3 个技巧必看!炸茄子的时候，要分两次炸。第一次用150 - 160℃的低温炸至茄子熟透，大概3 - 4分钟，然后捞出来沥沥油。接着把油温升高到180 - 190℃,进行复炸，这一步是为了让茄子的外皮更酥脆，时间控制在1 - 2分钟就行。这就跟升级打怪一样，经过两次锤炼，茄子才能变得无敌。点睛结论：两次油炸法等我继续说。
糖醋茄子怎么做好吃酥脆,这个做法,咬一口嘎嘣脆让每个茄子片都沾满糖醋汁。最后撒上点儿葱花，翻炒两下就能出锅啦。这道菜的特点嘛，就是颜色红彤彤的，酸酸甜甜的特别好吃，茄子外面酥酥小发猫。 太稀了茄子炸出来就不酥脆了，太稠了茄子裹面糊就不均匀了。炸茄子的时候，火候一定要小，这样茄子才能炸得透透的，炸得酥酥的，还不会炸焦小发猫。
茄子怎样做好吃又简单,试一试这个原味做法,热天吃爽口解腻今天和大家分享一个茄子简单又好吃的茄子做法——原味茄子。“原味”最简单的理解就是，即保留食材最本真的味道与质地，其实对于烹饪来讲就是意味着去除多余的调料与繁复的步骤，只是用最简单的调味料和茄子本身的清甜与细腻成为简单融合，成为餐桌上大家喜欢的美味。制作原等会说。
茄子总做不好又老又难吃?教你做美味油焖茄子茄子做不好，又老又难吃，今天教你怎样做好吃的，油焖茄子！接下来我们一起进入正题。大家都知道茄子对身体也有很多好处：保护心血管、抗坏血酸；防治胃癌；抗衰老：茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能；但是一般人做茄子都不好吃，今天就教大家做油焖茄子吧材料:茄子、鸡肉、油说完了。
茄子这么做真的好好吃啊!不用炒不用烤不用炸下饭解腻简单美味咱们来看看这道让人欲罢不能的蒜蓉蒸茄子是怎么炼成的吧！ 首先，你得准备好这些食材：茄子4根(选那种圆润饱满，皮色亮丽的),蒜头一颗(别小气等我继续说。 吃了这么好吃的蒜蓉蒸茄子，你是不是也想分享给更多人？来来来，动动手指，给这篇文章点个赞，留言说说你的感受，或者转发给你的小伙伴们，让他等我继续说。
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茄子和鸡蛋怎么做菜最好吃?茄子和鸡蛋怎么做菜最好吃？ 1. 鱼香茄子煲： 这道菜绝对是下饭神器！茄子的软糯和鱼香汁的浓郁完美融合，再搭配滑嫩的鸡蛋，简直让人欲罢不能说完了。 也可以在茄子快熟的时候打入，让鸡蛋吸收汤汁，更加鲜美。美味秘诀： 豆瓣酱要炒出红油，才能释放出香味。糖和醋的比例要掌握好，酸甜平衡才说完了。
外酥内软的怪味茄子,一道茄子五味俱全,炒烹炸全用到,真好吃等茄子开始沙沙响的时候捞出。4.然后再二次下锅复炸一下，茄子周围变金黄之后，捞出控油。5.接着另起锅，加入少量的油，加入葱蒜、干辣椒炒香，然后关火，加入3勺糖，三勺陈醋。6.再开中火，炒糖完全炒化开之后，倒入茄子，加入一勺盐，快速的翻炒均匀就可以出锅了。7.这样好吃的怪味茄子等我继续说。
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