怎样自制火锅底料家常做法
下班后不知道吃什么?这5道自制家常美食快收藏!不妨试试这5道自制的家常特色美食，它们分别是自制麻辣烫、香酥炸鸡翅、白灼菜心、白菜豆腐煲、麻酱拉皮。这几道菜做法简单，在家就能轻松搞定。无论是大人还是小孩，都对它们喜爱有加，感兴趣的朋友可以动手试一试。一、自制麻辣烫1、起锅烧油，放入一块火锅底料，熬制化开，加说完了。
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美食推荐:秘制吊锅鸡等三道佳肴制作方法秘制吊锅鸡此菜有以下四点关键：第一，特地选用净重2.5千克/只的跑山鸡入菜，口感筋道、香味浓郁，若用三黄鸡，虽然货源足、成本低，却不耐煨煮，香味寡淡；第二，成都人爱吃辣，所以炒制此鸡时用到豆瓣酱、甜面酱、自制火锅底料三种酱料，“香辣麻”的重口味符合当地食客的需求；第三，十说完了。
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美食推荐:高压回锅肉、秘制脆皮羊排、干捞蟹粉粉丝做法高压回锅肉原料： 精选土猪三线五花肉750克、上海青300克、农家自制干豇豆100克、干辣椒、豆瓣酱、自制火锅底料、姜片、蒜片、盐、老是什么。 做法： 1、将羊排放入水中焯水捞出冲洗干净备用。2、置净锅倒入秘制卤水汤，大火烧开放入羊排，改小火卤制30分钟至七成熟捞出备用。3、另是什么。
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