怎样煮猪肚嫩又好吃
农村老话“一个猪肚三副药”,这样做猪肚好吃又养胃清煮猪肚子、卤猪肚子、红烧猪肚子等。猪肚好吃，但是很多人却不知道它的药用价值，所以老辈人们为了能够让大家知道它的功效作用，在农村就有了“一个猪肚三副药的说法”。虽然说的有些夸张，不过猪肚的药用价值还是比较高的，下面我们就一起来了解一下这个猪肚有哪些药用价值说完了。
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猪肚怎么做才好吃?分享红烧做法,甜鲜嫩香又下饭,风味绝绝子确保猪肚的清洁，为后续烹饪打下基础。焯水： 将清洗好的猪肚放入锅中，加入足够的水，放入几片姜和料酒，大火煮沸后撇去浮沫，煮5分钟捞出，用清水洗净。准备香料： 将生姜切片，大葱切段，蒜瓣拍碎，准备好八角、桂皮和香叶。炒糖色： 在锅中加入适量的油，放入细砂糖，小火慢慢炒至糖溶化后面会介绍。
香煸猪肚怎么做才好吃?3个技巧让你轻松拿捏!家人们谁懂啊！周末宅家就想吃点香香辣辣的硬菜，香煸猪肚必须安排上。可每次做出来，不是腥味重，就是口感差，这香煸猪肚到底怎么做才好吃啊？别急，掌握这3个技巧，你也能轻松拿捏这道美味。技巧一：猪肚处理要到位猪肚的处理可是关键中的关键，要是处理不好，那腥味能直接给你“送还有呢？
猪肚怎么做才好吃?试试这个做法,Q弹爽口无异味加入没过猪肚的清水，大火煮开之后调中小火煮40分钟到一个小时。趁着煮猪肚的这个时间，我们准备自己喜欢的蘸料，沙姜和蒜头剁碎放到小碗中，然后倒入适量的生抽，放入三小勺白糖，搅拌均匀，另起锅，加入少许的油，把调好的料汁倒进去煮开就可以了。我弄的这个蘸料是香甜口味的，香大好了吧！
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