怎样在家里做馒头最好吃
紫米馒头火爆街头,营养翻倍做法简单,在家也能轻松做!怎么知道发酵够不够？用手指蘸点面粉，戳个洞，洞不回弹就行。发酵好的面团擀扁，排掉气泡，卷起来切成小块。每个小块搓成圆形，冷水上锅，蒸15分钟，再焖10分钟，热腾腾的紫米馒头就出锅了！ 这馒头不光好吃，还有历史故事。传说三国时候，诸葛亮南征，渡河时遇到麻烦，河神要祭品。他灵机说完了。
玉米面馒头怎么做?与白面这样混合搭配,蒸出的馒头才好吃不腻大家好！今天我要分享一个美味的秘诀，让你在家也能做出松软可口、健康不腻的玉米面馒头。不仅口感一流，而且还富含膳食纤维和多种营养素，对于想要健康饮食的朋友来说，绝对不容错过！首先，让我们来了解一下玉米面的魅力。玉米面含有丰富的膳食纤维和维生素B族，能够帮助消化、降好了吧！
为啥自家做的馒头、包子、饺子,远不如买的好吃?秘密都在面粉里在家的温馨厨房里，我们总爱亲手制作那些承载着家的味道的传统美食——馒头、包子和饺子。每当热气腾腾的它们端上餐桌，总能后面会介绍。 面粉的营养不足，提高营养水平或满足特殊人群的营养需要。这样你知道，你做的馒头，包子，饺子，面包，为何不如买的好吃了吧……
做烙饼总不酥脆不分层?加点这东西,立马解决!把小段的面剂按扁，擀成圆形的饼。最后，热锅凉油，把饼放入锅中，小火慢烙，烙至两面金黄，饼就鼓起来了，而且层次分明，咬一口，那叫一个香酥可口。怎么样，是不是很简单？以后再做烙饼，加点这个油酥，保证你做出的烙饼酥脆分层，好吃到停不下来！赶紧试试吧，让你的家人也尝尝你这堪比饭店小发猫。
做家常烙饼,1把小葱3碗面,柔软多层白嘴能吃4张自己在家做烙饼，怎样才能不硬不发干？怎样烙才软乎乎还多层？和面用凉水还是热水？ 烙饼很适合夏天吃，小麦面粉补充营养，身体有力气，加点小后面会介绍。 自己在家烙饼，味道可以随心所欲，喜欢葱香的，加点小葱花，喜欢麻酱味的放点芝麻酱，喜欢椒盐的就放椒盐，反正就是咋好吃就咋来，随心所欲，满足后面会介绍。
怎么烙饼不硬?记住3个诀窍,饼松软多层凉了也不硬烙饼有淡淡的咸香味儿，柔软又不失筋道，非常好吃，大人孩子都喜欢。不过有人在家烙饼，却经常做不好，又干又硬，难吃得很。那么，到底怎么烙饼才能不硬呢？其实烙饼很简单，只要牢牢记住3个诀窍，谁都可以把烙饼做好，不仅松软多层，还凉了也不硬。下面就来分享一下烙饼的详细做法，以及等会说。
剩馒头别浪费!教你自制健康零添加的美味甜面酱正宗好吃的甜面酱在家就能做，简单方便，原材料只需家里吃剩或放久的馒头。北方主食多为面食，蒸馒头时常一蒸一大锅，吃不完的馒头口感变差，放冰箱保存又易吸收杂味。今天就教大家把剩馒头制作成全家都爱吃的甜面酱。制作方法如下：若家里没有剩馒头，先蒸一锅，发好面后弄成长条是什么。
烤馒头片竟有这种神奇吃法?必看!学会秒变厨房高手周末宅家，肚子饿了就想吃点特色美食过过嘴瘾，可外面骄阳似火，点外卖又怕送得慢还不卫生，这可咋整？这时候，要是能在家自己做出一份超美味的烤馒头片，那简直不要太爽！ 你是不是也发愁，到底怎样才能做出好吃的烤馒头片呢？别担心，我这就把秘诀分享给你，学会了这波操作直接封神，你说完了。
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保存馒头别直接放冰箱!一招让馒头放1个月仍松软好吃馒头是很多人都爱吃的主食，配稀饭配炒菜配凉菜都很不错，好吃又管饱。不过，蒸馒头的过程比较繁琐，很费时间，所以一旦在家蒸馒头的话，我们说完了。 之前我也是这样保存馒头，以为放进冰箱就万事大吉了，实际上并非如此。那么，到底怎么保存呢？切记不要直接放冰箱！教你一招，馒头放1个月仍说完了。
做馒头选高筋还是低筋?78岁师傅教你做出又大又白馒头所做出的馒头都有大不同！所以这期，小厨把师傅藏了一辈子做馒头的经验，毫无保留分享给大家，教大家怎样去区分不同的面粉，做出不一样效果的馒头，在家如何做出又大又白的馒头！ 要做出又大又白、蓬松好吃的馒头，面粉的选择和制作技巧是关键。以下是详细解答： 选对面粉：中筋面粉是说完了。
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