原材料管理控制文件
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海洋技术系教师赴柬埔寨开展技术培训 助力“职教出海”BRC食品安全管理体系认证”技术培训，标志着水产养殖技术专业群在“职教出海”战略中迈出坚实一步，推动中国职业教育标准与技术走向国际，服务中资企业海外发展。宋庆武围绕食品安全管理体系标准、程序文件编制、生产过程控制、原料检验、设备管理等多个模块展开系统讲解。..
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地方标准拟出台 清远鸡预制菜将不允许加防腐剂《清远鸡预制菜生产质量管理规范》和《盐焗清远鸡加工技术规程》两份文件，对清远鸡预制菜的生产、包装、运输等环节提出明确标准，其中提到清远鸡预制菜不允许添加防腐剂。《清远鸡预制菜生产质量管理规范》涵盖了分类、原料采购、储存、加工过程的食品安全控制，以及检验还有呢？
在生产线间“穿针引线”的守护者精准感知原料在每一个时刻的状态变化。她就是制丝车间工艺质量控制员李林桔。李林桔查看交接班记录。谭凯心摄从质量管理考核细则到班组交接记录模板，车间每份工艺文件的制定与优化，都要经过李林桔团队的反复推敲。“去年一批原料出现异常，就因为交接班时一个参数记录模等我继续说。
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