制作过滤器气泡弄不出来怎么办

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制作桂花糕时,面糊中的气泡该如何处理?去除多余的气泡。过滤的时候可以使用滤网或者滤布,将面糊慢慢倒入滤网中,让气泡留在滤网中。- 消泡:如果面糊中的气泡比较顽固,可以使用消泡剂或者食用油来消除气泡。将消泡剂或者食用油加入面糊中,搅拌均匀,静置一段时间,让气泡消散。需要注意的是,不同的桂花糕制作方法可等会说。

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