怎样煮猪大骨头_怎样煮猪大骨头好吃
老丈人送来的10斤猪大骨,做成4道美食,把他吃美了老丈人送来的10斤猪大骨，做成4道美食，把他吃美了。别看10斤好像很多，其实都是骨头重。这次分享的这几道做法都是经典的家常美食，熬煮酱制多可以，味道可香了，喜欢的朋友一定要试试。酱大骨材料：适量猪大骨，生姜，料酒，葱姜，香叶，桂皮，八角，干辣椒，冰糖，3勺生抽，1勺半老抽，半勺黄是什么。
老丈人慷慨送10斤猪大骨,巧手变4款美食,美味令他赞不绝口老丈人慷慨送来的10斤猪大骨头，经过巧手烹饪，变身为四款美味佳肴，让他大快朵颐。别看这10斤似乎分量十足，实则主要是骨头的重量。酱香猪大骨所需材料包括：精选猪大骨适量，新鲜生姜，上等料酒，新鲜葱姜，香叶，桂皮，八角，干辣椒，晶莹冰糖，生抽3勺，老抽1勺半，黄豆酱半勺，以及适量的后面会介绍。
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酱焖猪大骨,一口肉一口酱,香到停不下来!烹饪步骤第一步：焯水去腥把猪大骨冷水下锅，加入适量的料酒和几片姜，大火煮开后撇去浮沫。这一步很关键，能有效去除猪大骨的腥味和杂质。焯水时间大概5分钟左右，捞出来用清水冲洗干净，沥干水分。第二步：炒糖色锅里放少量油，加入30克白糖，小火慢慢炒化。糖色是这道菜色泽的关说完了。
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